自家製麺は国産小麦粉を4種類ブレンド。
塩を少し合わせたり、昆布水をしっかり絡めて変化する優しい味わい・風味を感じてみてください。
一口サイズのご飯はお茶漬け用。
スープが冷めてしまった場合は店内中央の電子レンジで温めることもできます。

しなやかな細麺が上品なスープと相性抜群。
塩、白湯の旨味を感じて下さい。

他店には無いセットメニューを是非。